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| 白金 |
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| 銀座1丁目 |
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| 銀座6丁目 |
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| 丸の内 |
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| 二子玉川 |
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| 名古屋 |
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Caprese |
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| プーリア風 タコとジャガイモのサラダ |
￥1,575 |
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| Insalata di Polpo e patate |
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| パルマ産生ハムとイタリアンサラミ類の盛り合わせ |
￥1,785 |
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| Prosciutto di Parma e Salame Misto |
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| ムール貝のオーブン焼き エスカルゴ風 |
￥1,575 |
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Cozze al Forno |
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| Fritto Misto di Mare |
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| 自家製ソーセージの炭火焼 ジャガイモのフリット添え |
￥1,575 |
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| Salsiccia dell Casa con Patate Fritte |
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| Verdure alla Brace |
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Insalata di Rucola e Parmigiano |
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Bagna Cauda
アンチョビとニンニクのソースに 生野菜をつけてお召し上がりください。
※ニンニクが焦げないうちにお早めにお召し上がりください。 |
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Spaghetti alle Vongole |
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Spaghetti all'acciughe e Pomodorini |
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| タコのラグー（トマトソース） スパゲッティ |
￥1,575 |
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Spaghetti ragu di Polipo |
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| Spaghetti aglio olio e Peperoncino con Salame |
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Linguine ai Frutti di Mare |
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| 生シラスとパルミジャーノのリングイネ |
￥1,890 |
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Linguine ai Bianchetti e Parmigiano |
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Bucatini all 'Amatoliciana |
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| ペンネ アラビアータ（辛いトマトソース） |
￥1,470 |
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Penne all`Arrabbiata |
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Linguine agli Scampi |
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Orechiette con Salsiccia della Casa
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Tagliatelle al ragu di pollo |
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| クワトロフォルマッジのニョッキ（4種類のチーズ、生クリーム） |
￥1,890 |
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Gnocchi ai Quattro
Formaggi
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Capellini Fredda alla Bottarga |
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| ムール貝、アサリ、ハマグリ、プチトマト、オリーブ |
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Acqua Pazza
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| 生メカジキのカツレツ パルミジャーノ風味 |
￥2,100 |
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Pesce Spada alla Milanese |
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Pesce e vongole ai mugnaia |
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| 地鶏とジャガイモのロースト ローズマリー風味 |
￥2,205 |
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Arrosto di pollo e patate al rosmarino |
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| プーリア風 豚肩ロースのサルティンボッカ |
￥2,310 |
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| Saltimbocca alla pugliese |
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Cotoletta di Vitello |
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Pesce alla Brace con Erba |
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Pesce Spada alla Brace |
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Pollo alla Brace |
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Agnello alla Brace con erba |
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| 牛ロース肉のタリアータ ルッコラ添え バルサミコソース |
￥3,255 |
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Tagliata di manzo con salsa Balsamico |
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Carni misti alla Brace |
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Tiramisu |
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Cassata |
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Torta di Giorno |
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Pannacotta |
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Torta di Cioccolata |
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Catarana |
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| 自家製ジェラート |
￥735
￥1,050（盛り合わせ） |
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Gelato della Casa |
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※メニューは一例です。季節や仕入れによってメニューが変わる場合がございます。ご了承ください。
※ディナータイム お席料として3００円いただいております。
※写真はイメージです。 |
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